Recette pour les plats de volaille

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Fricassée de poulet

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Espagne

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet tendre. 1 oignon moyen. 2 gousses d'ail. 1 verre de vin blanc. 2 œufs durs 1 feuille de laurier. 10 amandes grillées et pelées. couvrir la farine. persil. Safran. huile d'olive. eau et sel. ... Voir plus »

Pollo Hervido Con Verduras

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Uruguay

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 poulet tendre. 1 oignon moyen. 2 gousses d'ail. 1 verre de vin blanc. 2 œufs durs 1 feuille de laurier. 10 amandes grillées et pelées. couvrir la farine. persil. Safran. huile d'olive. eau et sel. ... Voir plus »

Ragoût de poulet uruguayen

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Uruguay

1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux 5 carottes, pelées et coupées en dés 1 oignon entier 1 poireau 3 grosses pommes de terre 1 chou haché 1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon) 2 saucisses 2 patates douces 3 courges sel au goût ... Voir plus »

Filé de Frango Recheado

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Italie

1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux 5 carottes, pelées et coupées en dés 1 oignon entier 1 poireau 3 grosses pommes de terre 1 chou haché 1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon) 2 saucisses 2 patates douces 3 courges sel au goût ... Voir plus »

Frango Com Salsão

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Italie

1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux 5 carottes, pelées et coupées en dés 1 oignon entier 1 poireau 3 grosses pommes de terre 1 chou haché 1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon) 2 saucisses 2 patates douces 3 courges sel au goût ... Voir plus »

Pollo Con Cacahuetes

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Hong Kong

1 poule d'environ deux kilos, nettoyée et coupée en morceaux 5 carottes, pelées et coupées en dés 1 oignon entier 1 poireau 3 grosses pommes de terre 1 chou haché 1 boudin, 4 tranches de bacon (bacon) 2 saucisses 2 patates douces 3 courges sel au goût ... Voir plus »

Ragoût de poulet

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: République dominicaine

1 kg. poulet coupé en morceaux 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 tomates mûres moyennes 1 poivron vert bouillon de poulet huile d'olive sel ... Voir plus »

Pollo Napolitano

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Cuba

1 kg. poulet coupé en morceaux 1 gros oignon 4 gousses d'ail 2 tomates mûres moyennes 1 poivron vert bouillon de poulet huile d'olive sel ... Voir plus »

Poulet au vin

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Cuba

2 poulets de 2 lb. chacun 1/4 tasse de vin blanc 2 cuillères à soupe. persil haché 2 cuillères à soupe. oignon haché 1/4 livre de beurre sel, poivre et paprika au goût ... Voir plus »

Ailes de poulet trempées dans du sirop d'érable

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Canada

1 kg. ailes de poulet sauce 125 ml de sirop d'érable 50 ml de sauce chili 1 petit oignon émincé 30 ml de vinaigre de cidre de pomme 15 ml de moutarde préparée 5 ml de sauce worcestershire ... Voir plus »

Poulet de Cabidela

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Angola

1 poulet 3 cuillères à soupe de vinaigre 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier huile q.s. sel et poivre blanc au goût ... Voir plus »

Poulet au Porto

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal

2 poulets moyens 125 grs de beurre ou de margarine 1 dl de vin de Porto 0,3 dl de vieux cognac 100 grs de champignons 5 dl de crème 2 échalotes sel et poivre ... Voir plus »

Poulet à la française dans une poêle

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal

un poulet gras beurre 50 grs. farine deux cuillères à soupe bouillon deux décilitres crème deux décilitres vin blanc un décilitre carottes trois petits oignons deux persil haché une branche un jaune d'oeuf sel et poivre ... Voir plus »

Poulet à la crème de lait

: Recettes de: Oiseaux
:Recettes de: Portugal

1 poulet moyen 2 oignons moyens 1 ail 1 kg de pommes de terre 0,5 l de lait 2 pac. crème pour cuisiner 2 récolte. de soupe de farine de maïs 1 citron 2 cuillères à soupe de beurre 1 oeuf 1 sachet de fromage râpé 0,25 l d'huile d'olive chapelure poivre sel Noix de muscade ... Voir plus »